Mit GLOBUS durch den Herbst

Wenn „O’zapft is“ ertönt, ist es wieder soweit. Jahr für Jahr ist der Ausruf Motto und Startschuss für das Oktoberfest in München zugleich. In dieser Zeit stehen auch bei GLOBUS alle Zeichen auf Oktoberfest. Denn wir feiern ebenfalls das traditionsreiche Volksfest – wenn auch in etwas kleineren Dimensionen, dafür aber mit vielen Angeboten und Aktionen. Während dieser Zeit finden Sie in Ihrer GLOBUS Markthalle alles, um Ihrer Party zuhause einen echten Oktoberfest-Anstrich zu verleihen, sowie traditionelle Dirndl und Lederhosen, wenn Sie beim Original in München dabei sein wollen.

Der Herbst hat eine Menge im Angebot, darunter das beliebte Fest mit den Kürbissen sowie Süßem und Saurem. Denn manchmal gruseln wir uns alle ganz gern (zumindest ein bisschen). Gestalten Sie Ihr Zuhause mit grauseligen Dekorationen und versorgen Sie alle großen und kleinen Halloweenliebhaber mit unheimlichen Snacks aus unserem Rezeptbüchlein. Happy Halloween!

Wenn sich der Sommer dem Ende neigt, beginnt die Weinlese – und was passt besser dazu als Zwiebelkuchen? Der duftende Leckerbissen wird gern von Federweißer begleitet und ist dabei herrlich variabel. Ob als Klassiker mit Frühlingszwiebeln oder pfiffig mit Pfifferlingen, entdecken Sie eine Vielzahl an Rezepten, auch für Flammkuchen und Quiche.

Der Kürbis – Sinnbild der goldenen Jahreszeit und ein echter Allrounder in jeder Küche. Wir alle kennen die beliebte Kürbissuppe, doch haben Sie schon einmal eine Kürbislasagne versucht? Wir haben dieses und andere kreative Kürbisrezepte für Sie zusammengestellt. Neben der orangegoldenen Leckerei sind auch Maronen ein schmackhafter Snack.

Auch wenn nicht alle Suppen diese Farbe haben, so sind sie doch (fast) flüssiges Gold. Denn was gibt es Schöneres, als nach einem erfrischend kalten Herbsttag heimzukommen und sich mit einer duftenden Suppe oder einem deftigen Eintopf aufzuwärmen? Dieses Gefühl ist Gold wert. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen verführen.

Selbstgemachte Konfitüre, eingelegte Quitten oder eingemachter Salat – wenn die Ernte eingefahren ist, stehen wir vor einer reichen Auswahl an regionalem Obst und Gemüse, das frischer kaum sein könnte. Um Lebensmittel haltbar zu machen (und ganz nebenbei wahre Leckereien zu schaffen), nutzen wir Einkochen und Einlegen. So nehmen Sie den Herbst mit über den Winter!

Ab dem Spätsommer zieht es viele hinaus in den Wald, um Pilze zu sammeln. Ein solcher Ausflug ist nicht nur perfekt, um Zeit in der Natur zu verbringen, sondern es macht auch Spaß, aus dem selbst Entdeckten ein leckeres Gericht zu zaubern. Wir zeigen Ihnen die fünf goldenen Regeln fürs Pilzesammeln und wie Sie sich vor giftigen Doppelgängern schützen.

Die kräftigen Farbtupfer auf den Feldern verraten es: Die Kürbiszeit beginnt. Wir verraten Ihnen, was Sie mit dem bunten Herbstgemüse in der Küche alles anstellen können. Entdecken Sie unsere leckeren Rezeptideen. Wir stellen Ihnen die bekanntesten Speisekürbisse vor und geben Ihnen Tipps zur Aufbewahrung.

Wird es draußen dunkel, stürmisch und regnerisch, steht unser Immunsystem nach dem warmen Sommer vor einer kleinen Herausforderung. Im Herbst beginnt die Erkältungszeit, doch mit ein paar einfachen Tricks wirken Sie ihr entgegen. Wie Sie sich schützen und was Sie tun können, falls es Sie doch einmal erwischt hat, erfahren Sie hier.

Die Skandinavier machen es vor – so geht Glück! Werden Sie hyggelig; leben und atmen Sie Hygge. Dieses lebensbejahende Konzept für Entspannung umfasst alles, was Sie als gemütlich, behaglich und angenehm empfinden. Sie finden bei uns Anregungen zum Hyggen, doch der beste Weg zum Glück ist, auf die eigenen Bedürfnisse nach Gemütlichkeit zu horchen.