Unsere lokalen Produzenten

HAINICH- nur das Beste aus dem Glas.

Schmackhafte, regional erzeugte Produkte auf höchstem Qualitätsniveau – darauf können Sie sich bei HAINICH verlassen!

Dafür steht unser Qualitätssiegel. Als Symbol für den hohen qualitativen Anspruch, den sowohl wir als auch unsere Kunden an unsere Produkte haben, schmückt es alle HAINICH-Produkte. Beste Qualität aus Thüringen – garantiert!

Wir verfeinern Aufschnitt- und Speckprodukte.

Seit 1828 gibt es ihn bereits - den Neudietendorfer Aromatique.

Haupterzeugnis war der Kramer-Aromatique, nach dessen

Originalrezeptur wird auch heute noch der *Echte Neudietendorfer Aromatique* hergestellt .

Auf insgesamt 1.500 ha Freilandanbau und 40 ha Unterglasgemüsebau bieten wir als Ihr Lieferant für Obst und Gemüse frische, schmackhafte und gesunde Produkte. Unsere Produktion basiert auf dem Respekt vor der ökologischen Balance unter den Aspekten der Erhaltung und Pflege der Natur sowie der Produktion von hochwertigen und gesunden Frischeprodukten. Insgesamt garantieren wir ein Vermarktungsvolumen an Eigenproduktion von ca. 36.000 t im Jahr für den nationalen und internationalen Markt.

Der hiesige Spargel genießt aufgrund seines einzigartigen Geschmacks seit 200 Jahren einen hervorragenden Ruf. Herbsleben liegt im Erfurter Becken an der Unstrut. Der größte Teil der Flur ist von Schwarzerde auf Löß geprägt.

Dieser Boden bietet die besten Voraussetzungen für den vielseitigen Ackerpflanzenbau unseres Betriebs.

Tradition, handwerkliches Können und thüringische Spitzenqualität.

Das zeichnet unsere große Auswahl an Original Thüringer und Original Eichsfelder Fleisch- und Wurstspezialitäten aus.

Salami- und Schinkenspezialitäten werden mit

hochwertigsten Rohstoffen und streng überprüftem

Fleisch von Tieren aus der Region hergestellt.

"Greußener Salami und Schinken in höchster Qualität aus

Thüringen - einfach ein märchenhafter Genuss!"

Tradition, handwerkliches Können

und thüringische Spitzenqualität.

Gemäß unseres Leitsatzes "Aus der Region für die Region" werden alle Osterland Produkte ausschließlich in Erfurt produziert und sind zu 100% echte Thüringer.

Aber nicht nur die Produktion erfolgt in Thüringen, auch die Rohstoffe für die leckeren Osterland Produkte kommen aus der Region. Kurze Transportwege sichern so eine Frische, die man schmeckt.

Der Erdbeerhof Gebesee ist ein Familienbetrieb, denkt in Generationen, vereint Traditionen mit modernen Innovationen & hat eines mit seinen Vorfahren gemeinsam: die Leidenschaft - Landwirte zu sein!

Die Bienenhaltung erfolgt nach Bio-Richtlinien der EG und wurde im Jahr 2011 auf die ökologische Betriebsweise auf Basis der Bioland Richtlinien erfolgreich umgestellt.

Die Bienenvölker bleiben ganzjährig an ihrem Standort um das natürliche Wesen der Bienen nicht zu stören.

Garantiert regional. Garantiert ökologisch. Garantiert naturbelassen. Garantiert einzigartig.

"Eberts Kaffee" - was verbirgt sich dahinter? Zunächst einmal 100 % Arabica Bohnen.

Die Mischung mit Robusta Bohnen ist inzwischen fast schon Standard in der Kaffeebranche. Bei den Einen, weil sie auf den zusätzlich kräftigen Geschmack der Bohnen schwören, bei den Anderen, weil man damit einen wunderbaren Arabica Kaffee preisgünstig strecken kann.

In unseren Kaffee kommen keine Robusta Bohnen, das ist einfach eine Einstellung zum Produkt. Damit ist der Kaffee natürlich teurer, aber wir reden von einem Genussmittel und da darf gern nur das Beste drin sein. Unsere Kaffees sind alles Langzeitröstungen, denn nur über die Dauer der Röstung kann man die Aromen in den Bohnen wecken.

Die Vereinsbrauerei Apolda wurde 1887 gegründet und blickt auf eine lange Brautradition zurück. Nachweislich wurde in Apolda seit mindestens 1440 Bier gebraut.

Apoldaer Bier und die Stadt Apolda sind seit dieser Zeit nicht mehr voneinander zu trennen.

Bier ist hier mehr als nur ein Getränk. Es schafft Heimatgefühl und Verbundenheit.

Mit viel Enthusiasmus wird die lange handwerkliche Tradition und der Einsatz moderner Technik vereint, ohne die eigene Identität zu verlieren. So entsteht ein einzigartiges Bier.

Aus Erfurt in die Welt.

Heimathafen - Erfurter Braumanufaktur steht tatsächlich für das, wonach es klingt: handwerklich gebrautes Bier!

Kein schnell-schnell Massenprodukt, sondern eines, dass die Zeit bekommt zu reifen.