Unsere lokalen Produzenten

Lieblingssnacks für Lieblingstiere!

Seit 2006, dem ersten Tag, lebt DOKAS die Leidenschaft für Hunde und Katzen und gibt alles dafür, Premium Snacks zu entwickeln, die Tiere und deren Besitzer schätzen.

Die Welt von DOKAS ist bunt, so bunt wie das Leben mit Hunden und Katzen. Für die Kunden bedeutet das ein wachsendes

Sortiment mit vielfältigen Produkten, den perfekten Snack für alle Lebenslagen, ob als Belohnung, für Spiel und Training oder als

intensives Kauerlebnis zur Beschäftigung. Selbst aktuelle Trends, versteht der Snackspezialist bei der Entwicklung seiner Snacks

einzubeziehen. Dabei folgt man jedoch stets der Maxime,

„Nur hochwertige Produkte fördern die Lebensqualität der Tiere und tragen zu deren Wohlbefinden bei.

Die Qualität hat bei der Realisierung der Produkte Priorität! Ein freiwilliges Prüfprogramm sichert eine durchgängige Qualität,

welche DOKAS sogar auf der Verpackung in Form eines Aufdrucks von SGS Institut Fresenius sichtbar ausweisen darf. Das durch seine hohe Expertise bei der Lebensmittelprüfung bekannte Labor, prüft dafür in festen Intervallen die Nährwerte der DOKAS Snacks. Zusätzlich durchlaufen alle Produktionsstätten von DOKAS zweimal jährlich unangekündigte Lieferantenaudits.

DOKAS steht für die Freude an der Beziehung zwischen Mensch und Tier und möchte mit seinen Produkten zu einem gesunden

und vitalen Leben beitragen. Dazu gehört auch ein respektvolles Miteinander: Mit anderen Lebewesen und mit der Umwelt, in der

wir leben. Ein echter Mehrwert!

Als erstes Unternehmen im Pet Food Bereich ist der Snack Spezialist daher für die artgerechte Tierhaltung und die nachhaltigen Produktionsprozesse mit dem Award „Das Werte Kaninchen“ ausgezeichnet worden. Auch die eingesetzten Fischprodukte stammen aus nachhaltiger Fischerei und sind mit dem MSC Siegel gekennzeichnet.

Ganz nach dem Motto „Der Anfang ist die Hälfte des Ganzen“ ist man stolz darauf, hier Haltung zu zeigen und jeden Tag etwas

besser zu werden. Dokas sieht sich dabei noch lange nicht am Ziel. Aber auf dem Weg dahin!

Von den Mehrwerten profitieren Kunden und Handel gleichfalls. Es ist nicht verwunderlich, dass sich die Produkte inzwischen daher auch internationaler Beliebtheit erfreuen.

Seit 1903 steht Löwensenf für Produkte mit Stärken und Charakter – raffiniert und unverwechselbar im Geschmack.

Angetrieben durch den eigenen Qualitätsanspruch wird bei allen Produkten auf das eigene Reinheitsgebot vertraut.

Dieses setzt neben dem Einsatz der allerbesten Zutaten vor allem auf eine naturnahe Zubereitung frei von jeglichen Zusatzstoffen.

Macht‘s also mit dem Löwen und verleiht euren Gerichten das gewisse Extra.

MAYOLA® steht für einfach guten Kaffee aus NRW: Fair gehandelt, nachhaltig und sozial engagiert. Seit der Gründung 2009 in Hattingen an der Ruhr verarbeitet die inhabergeführte Rösterei ausschließlich ausgesuchte Kaffees aus den Hochlandregionen der Welt. Der Rohkaffee wird direkt vom Kaffeebauern bezogen, um danach durch die Langzeitröstung in der Trommel schonend veredelt zu werden. MAYOLA® ist Mitglied der deutschen Röstergilde und mehrfach mit Gold ausgezeichnet worden.

Mehr als 100 Jahre Familien- und Firmengeschichte, das ist Menken: Fest verwurzelt im Ruhrgebiet, bodenständig und traditionsbewusst – dabei modern und zukunftsorientiert.

Fleischermeister Fritz Menken gründete im Jahre 1909 im Kreis Recklinghausen seinen Betrieb zur Herstellung von Wurstwaren. Inzwischen wird das Unternehmen in Gladbeck in der dritten Generation geführt. Unsere Firmengeschichte belegt: Qualität auf höchstem Niveau und Innovationsfreude verbinden sich mit bewährter Tradition und Erfahrung.

Heute kommen überlieferte Rezepturen mithilfe modernster Technologien zur Entfaltung, ein verantwortungsvolles Management sorgt für den wirtschaftlichen Hintergrund. Ein Jahrhundert – drei Generationen: Kontinuität, die für sich spricht!

Die Ruhrpott Currywurst – Dat isset!

Von ‘ner Idee zum Produkt

Udo Warner hatte im Jahr 2010 die Idee eine Ruhrpott-Curryketchup zu entwickeln. Schon bei ersten Verkostungen waren die Tester begeistert. Daraufhin feilte der Ruhrpottler monatelang an dem perfekten Curryketchup, bis das perfekte Rezept gefunden war. Heute sind auch neuentwickelte MayoCreme bei Schmecklecker Food zu bekommen.

Seit April 2011 vertreibt Udo Warner, der Ruhrpottler, der hinter dem Unternehmen Schmecklecker-Food steht, die berühmte Ruhrpott Currywurst. Sein Sortiment umfasst neben Rostbratwurst und Curryketchup und MayoCreme.

Udo Warner sorgt mit Herzblut und Leidenshaft für die Qualität seiner Produkte gemäß dem Spruch:

"Ein Leben ohne Currywurst (Curryketchup/MayoCreme) ist möglich, aber sinnlos."

Udo Warners Herzblut, mit welchem er seine Produkte wie den Ruhrpott-Curryketchup und die MayoCreme herstellen lässt, spiegeln sich im besonderen Geschmack all seiner Produkte wider.

Ruhrpott-Curryketchup

Unser Curryketchup ist ‘n einzigartiges Geschmackserlebnis!

Doch mal ganz unter uns: Frikadellen, Schnitzel, Hähnchen oder auch ganze Nudel- und Reisgerichte werden mit dem Ruhrpott-Kechtup als leckere Sauce zu neuen Höhen beflügelt. Dat fruchtige zu Beginn erhält im Abgang ’ne pikante Note. Einfach lecker! Trotz unserer Heißherstellung gilt: Egal, ob warm oder kalt serviert – unser Curryketchup ist ein wahrer Genuss und zur Ruhrpott-Wurst ‘n absolutes Muss.

Ruhrpott-MayoCreme

Unsere „Creme de la Creme“ ist ein echtes Geschmackserlebnis, dat Sie so noch nicht erlebt haben! Mit 65% Rapsöl macht unsere MayoCreme nicht nur Ihre Pommes noch besser: Ob im Salat, auf’m Burger, inner Mitte eines leckereren Sandwichs oder ganz pur als Dip – die MayoCreme von Schmecklecker-Food verdoppelt und verdreifacht den Genuss. Wenn schon schlemmen, dann nur mit unserer cremigen Köstlichkeit!

In der praktischen Standtube wird dat Portionieren zum Kinderspiel.

Über uns

Hinter Schmecklecker Food steht Udo Warner, der Ruhrpottler, der mit Herzblut und Leidenschaft seine Produkte entwickelt und inzwischen seit 11 Jahren an den Großhandel, Einzelhandel und die Gastronomie in ganz Deutschland vertreibt.

Die Manufaktur in Düsseldorf-Niederkassel produziert und veredelt seit 1818 Brände und Liköre in höchster Qualität.

Zu den Klassikern zählen Düsseldorfer Korn, Düsseldorfer Kirsche, Doppelwacholder, Schlossturm, Edel-Korn und Boonekamp.

Die Premium-Linie überzeugt mit 1818 Finest Dry Gin und Ben´s Kornbrand. Jung und kreativ: Canous (Cacao Nuss-Likör), Schoko Chili und Kaffee Likör.

„Wir haben eine enge Bindung zu unserer Heimat und zu den Menschen vor Ort. Dieses gute Gefühl transportieren unsere edlen Spirituosen über die Grenzen der Landeshauptstadt hinweg“, sagen Sonja und Vera Schmittmann.

Sie führen das Familienunternehmen in der siebten Generation und freuen sich auf die Zukunft.

Schloss Quelle – das ist beste Qualität aus Ihrer Region.

Mehrfach ausgezeichnet, besonders erfrischend und natriumarm.

Aus unseren regionalen Brunnen für unsere Kunden in unserer Heimat, mit bestem Geschmack in der Glas Mehrweg Brunnenflasche – natürlich in Ihrem Globus Markt in der Nähe.

Erfrischend besonders, natürlich aus der Heimat!

Familienbrauerei seit 1867

Stauder - Ein Familienname, der seit sechs Generationen für höchste Braukunst bürgt!