Unsere lokalen Produzenten

Hier bei Pauls Bauernhof werden alle Felder händisch gehäkelt und auf den Einsatz von Unkrautvernichtungsmitteln gänzlich verzichtet. So erhalten unsere Kunden ein schmackhaftes Produkt.

Seit 1997 gibt es die Bioimkerei „honigsüß“. Die Bienen sind auf Streuobstwiesen und Landschaftsschutzgebieten rund um Wiesbaden platziert. Hier kommen keine synthetischen Medikamente oder Antibiotika zum Einsatz.

Ab 1959 beginnt Heinrich Birkenstock Handkäse im Keller der Hauptstr. 83, mitten im Ortskern von Hochelheim,zu produzieren. Qualitätsbewusst handeln heißt für die Käserei Birkenstock, mit wertvollen Ressourcen effizient und schonend umzugehen.

Hier kennt man die meisten Obstbauern und viele andere Zulieferer schon in der zweiten Generation. Je länger ein Apfel am Baum hängt, desto reifer, aber auch süßer wird er.

Qualität setzt sich durch. Getreu unserem Motto "Das beste, was ein Apfel werden kann" steht die Kelterei Possmann für höchste Qualität in der Herstellung von Äpfelweinen, Apfelsäften und Apfelwein-Mischgetränken.

Seit 1970 - ausgezeichnete Qualität für die Brennerei und Kelterei aus Kriftel. Geruch und Geschmack der Destillate stammen zu 100 % aus der Frucht- es erfolgt keine Nachzuckerung.

DLG-prämierte Qualität.

Landwirtschaft und die Produktion von hochwertigen Nahrungsmitteln gehören bei Familie Meinhardt zur Tradition. Schon vor dem Zweiten Weltkrieg haben Gretel und Heinrich Meinhardt Spargel angebaut und verkauft. Damals noch in ihrer kleinen Hofreite in Weiterstadt.

Im Jahr 1790 kaufte der Schultheiß Johann Stenner den Jesuitenhof in Drais. Seitdem werden auf diesem Hof landwirtschaftliche Produkte für die Region produziert. Noch heute ist der Betrieb in reinem Familienbesitz und wird in der achten Generation bewirtschaftet.