Ressourcenschonung bei GLOBUS

Ressourcenschonung bei GLOBUS

Ressourcenschonung und -einsparungen bei GLOBUS

Die Ressourcen unserer Welt sind nicht unendlich. Im Rahmen der Energieversorgung bzw. -nutzung wie auch in den Bereichen Mülltrennung- und erzeugung, Recycling, Verpackungen und auch beim bewussten Genießen spielen die Themen Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung eine wichtige Rolle.

Viele unserer GLOBUS Markthallen sind beispielsweise bereits mit modernen Solar- und Wärmerückgewinnungsanlagen ausgestattet. Außerdem arbeiten wir konsequent daran, unsere Markthallen mit sparsamen LED-Leuchten, energieeffizienten Kühltruhen und Blockheizkraftwerken auszustatten.

Entfahren Sie mehr darüber, wie GLOBUS kontinuierlich daran arbeitet, Ressourcen zu schonen und einzusparen, um gemeinsam mit Ihnen einen Unterschied zu machen.

Zwei Männer bringen Solarzellen auf einem Dach an

Ressourcenschonung für den Klimaschutz – unser Energiemanagement

Um die Ressourcenschonung für den Klimaschutz anzugehen, kommt es gerade in der Energieversorgung auf nachhaltige und energiesparende Lösungen an. Bei GLOBUS rückt der Klimaschutz zunehmend in den Fokus.

Viele unserer GLOBUS Markthallen sind bereits mit modernen Solar- und Wärmerückgewinnungsanlagen ausgestattet. Außerdem arbeiten wir konsequent daran, unsere Märkte mit sparsamen LED-Leuchten, energieeffizienten Kühltruhen und Blockheizkraftwerken auszustatten. Auf diese Weise tragen wir zur Ressourcenschonung bei und helfen dem Klimaschutz.

Frau telefoniert und tankt währenddessen Auto mit Strom

GLOBUS unterstützt den Ausbau der E-Mobilität

Seit August 2020 können GLOBUS Kunden beim Einkauf ihre Elektroautos an einer Ladestation aufladen – Ihnen stehen in Kürze an nahezu allen Markthallen bundesweit mindestens 2 Ladepunkte mit 11/22 Kwh zur Verfügung. Damit soll die Mobilität der Zukunft gefördert und der Ausbau einer nachhaltigen Infrastruktur in Deutschland unterstützt werden.

Zusätzlich plant GLOBUS den großflächigen Ausbau einer Ladeinfrastruktur für Elektroautos an sämtlichen deutschen Markthallen. Dies bedeutet ein Ausbaupotential mehrerer hundert Ladestationen in den kommenden drei Jahren.

GLOBUS Gensingen Tesla Ladestation

Dezember 2021

GLOBUS startet den weiteren Ausbau der E-Mobilität mit Tesla

Über die bereits vorhandenen Lademöglichkeiten an den GLOBUS Markthallen hinaus werden Supercharger des US-Konzerns Tesla installiert werden – innerhalb der nächsten drei Jahre ist die Ausstattung aller 60 GLOBUS Markthallen geplant. Der Standard pro Ladestation soll zunächst bei 12 Ladepunkten liegen, mit der Option zur Erweiterung.

GLOBUS und EnBW kooperieren

Juni 2022

GLOBUS und EnBW kooperieren: mehr als 800 Schnellladepunkte an GLOBUS Markthallen in Deutschland

GLOBUS baut gemeinsam mit der EnBW die Ladeinfrastruktur an seinen Markthallen bundesweit aus. Das Energieunternehmen startet noch im Laufe dieses Jahres schrittweise mit der Installation von Schnellladepunkten der höchsten Leistungsklasse (150-300Kwh) auf den Kunden-Parkplätzen. Diese Ladepunkte bei GLOBUS beziehen zu 100 Prozent Strom aus erneuerbaren Energien.

Nils Behrens

Massiver Ausbau der Ladeinfrastruktur für E-Mobilität

Nils Behrens, Leiter Tank- und Waschstraßengeschäft bei GLOBUS, im Interview mit der LZ

Mit der LZ spricht Nils Behrens, der bei GLOBUS für das Tank- und Waschstraßengeschäft verantwortlich ist, über den Ausbau der Ladeinfrastruktur für die E-Mobilität.

Mann fährt Fahrrad

Mitarbeiter Bike-Leasing bei GLOBUS – der Umwelt zu Liebe

Da Fahrradfahren nicht nur gut für die Umwelt ist, sondern auch auf die körperliche Fitness und somit unsere Gesundheit einzahlt, ist es eine der nachhaltigsten Arten der Fortbewegung. Eine Alternative, um weite Strecken im Alltag zurückzulegen, ist das E-Bike. Man bewegt sich mit einer Mischung aus E-Mobilität und der eigenen Muskelkraft voran – ebenfalls auf umweltfreundliche Weise.

Aus diesem Grund bietet GLOBUS seinen Mitarbeitern und deren Familien seit 2018 vereinzelt und seit 2020 flächendeckend Fahrrad-Leasing zu attraktiven Konditionen an und fördert so den Klimaschutz sowie die soziale Nachhaltigkeit des Unternehmens. Mittlerweile sind ca. 1.000 Räder bei GLOBUS Mitarbeitern im Einsatz, vor allem E-Bikes sind sehr beliebt. Umgesetzt wird das Bike-Leasing mit unserem Kooperationspartner Business Bike.

Leere Druckerpatronen bei GLOBUS entsorgen und Gutes für die Umwelt tun!

Druckerpatronen-Recycling zugunsten der GLOBUS Stiftung

Wer leere Patronen von Drucker-, Fax- oder Kopiergeräten in den Hausmüll wirft, schadet der Umwelt. Wir bieten Ihnen eine Alternative zu dieser Form der Entsorgung – die Möglichkeit, mit leeren Tonerkartuschen und Druckerpatronen etwas Gutes zu tun. Geben Sie Ihre leeren Patronen von Drucker-, Fax- oder Kopiergeräten einfach in Ihrer GLOBUS Markthalle zum Recycling ab.

Wir arbeiten eng mit der Firma Denner „Abfall bringt Geld“ aus Österreich zusammen. Sie kauft von Globus die leeren Druckerpatronen an und führt diese der Wiederaufbereitung zu. Sofern eine Wiederaufbereitung nicht möglich ist, werden die leeren Patronen dem Recyclingkreislauf zugeführt. GLOBUS spendet das Geld aus dem Druckerpatronen-Recycling an die GLOBUS Stiftung.

Icon gelber Sack und alte Batterien dargestellt vor einem dunklen Hintergrund

Batterien, Korken, Neonröhren und Altkleider entsorgen

Der Umwelt zuliebe

In Ihrer GLOBUS Markthalle können Sie leere Batterien jeglicher Größe, Neonröhren, alte Kleider und Korken kostenlos in entsprechenden Containern entsorgen. So werden die Rohstoffe dem Kreislauf wieder zugeführt bzw. sachgerecht entsorgt – das ist ein wichtiger Beitrag zur Ressourcenschonung.

Möchten sie mehr über die sachgerechte Mülltrennung erfahren? Dann entdecken Sie unsere Tipps und Informationen rund um das Thema Ressourcenschonung inklusive Mülltrennung und Recycling.

Abfüllstation Waschmittel von Planet Pure im Globus-Markt Chemnitz

Abfüllstation Spül- und Waschmittel von Planet Pure

Der Umwelt zuliebe

In der GLOBUS Markthalle Chemnitz gibt es jetzt eine Abfüllstation, an der Sie Spülmittel sowie Waschmittel der Marke Planet Pure zapfen können.

Das Gel ist zu 100 % biologisch abbaubar und enthält keine tierischen Inhaltsstoffe. Es schäumt leicht und verleiht Ihrer Wäsche einen angenehmen Duft. Da die Flasche im Kaufpreis enthalten ist und immer wieder verwendet werden kann, leisten Sie damit einen wertvollen Beitrag zur Ressourcenschonung.

Gehen auch Sie einen effektiven Schritt gegen den Plastikmüll!

Wir denken Verpackung neu – GLOBUS zeigt, wie's geht

upgecyclete Lampen aus alten Weck-Gläsern als Deckenlampe umfunktioniert

Recycling – Gemeinsam einen Beitrag leisten

Recycling geht uns alle an – GLOBUS zeigt, wie's geht

Sie ärgern sich über zu viel Müll? Oder Sie wollen ab heute auch einen Beitrag zur Kreislaufwirtschaft leisten?

Dann finden Sie hier wertvolle Informationen zum Thema Recycling und darüber, wie Sie Müll richtig trennen.

Was gehört in welche Tonne? Was passiert mit dem Müll? Wird Papier komplett recycelt? In welche Glascontainer werfe ich blaue Flaschen? Muss ich den Deckel von Einmachgläsern entfernen, bevor ich das Glas entsorge?

Wir haben für Sie Antworten und Tipps rund um die Themen Recycling und Mülltrennung zusammengestellt und zeigen Ihnen, wie Sie kostbare Ressourcen schonen können!

Logo Forum Rezyklat mit Betitelung, dass in Deutschalnd schon bereits die Hälfte des Verpackungsmülls verwertet wird.

Für unsere Umwelt: Aus Verpackung wird Verpackung

Recycling geht uns alle an

Gemeinsam recyceln. Gemeinsam Werte schaffen.

Das Forum Rezyklat hat sich zur Aufgabe gemacht, die Erhöhung von Recyclingquoten voranzutreiben.

In diesem Rahmen haben sich mehr als 48 Mitglieder zusammengeschlossen: Händler, Hersteller, Entsorger und Verpackungshersteller. Sie alle eint das Ziel, das Bewusstsein der Verbraucher für die Kreislaufwirtschaft zu fördern, Ressourcen zu schonen und eine sortenreine Trennung der Wertstoffe zu erreichen.

Ressourcenschonend und verantwortungsvoll verpackt

Köche, Bäcker udn Metzger von Globus bei der Herstellung von Globus Von Hand mit Herz-Produkten

Verpackungen im Bereich unserer Eigenproduktion

Von Hand mit Herz. GLOBUS.

Im Bereich unserer Eigenproduktion stehen neben Frische, Qualität und Handwerk auch sinnvolle und ressourcenschonende Verpackungen im Fokus.

Hier konnten wir bereits in den letzten Jahren maßgebliche Umstellungen umsetzen und dadurch einen wertvollen Beitrag für unsere Umwelt leisten. Aber auch hier ist nach wie vor noch viel zu tun.

Die Entwicklung der Verpackungen der Globus Gold TOmaten von links nach rechts

Verpackungen im Bereich Obst und Gemüse

Auch beim Einkaufen in der Obst- und Gemüseabteilung können Sie ganz bewusst eine ressourcenschonende Verpackung wählen. Nutzen Sie zum Beispiel die vorhandenen Verpackungsalternativen, sehen Sie von der Verwendung von Plastiktüten komplett ab oder recyceln Sie diese sachgerecht. Indem Sie Mehrzweck-Obst- und Gemüse-Netze benutzen und sich bewusst gegen den Kauf von vorverpackten Produkten entscheiden, übernehmen Sie Verantwortung.

Erfahren Sie mehr darüber, was wir bei GLOBUS bereits an Verpackungsmaterialien einsparen konnten, welche umweltfreundlichen Materialien wir aktuell nutzen und was wir gemeinsam noch erreichen möchten.

Entdecken Sie unsere Tipps- und Tricks gegen Lebensmittelverschwendung - bewusst genießen

Mädchen beim Kochen mit Ihrem Vater am Herd.

Minimal Waste

6 Tipps, damit weniger Essen im Müll landet

Etwa ein Drittel der Lebensmittel, die für uns Menschen hergestellt werden, verdirbt oder wird frühzeitig weggeworfen. Das sind über eine Milliarde Tonnen Essen pro Jahr!

Dabei kann jeder auch im Kleinen etwas dagegen tun. Wir verraten Ihnen, wie Sie die Ressourcen schonen können!

Frau die Gemüse durch Einlegen und Einkochen lange haltbar macht

Nachhaltig genießen

So bleiben Obst und Gemüse lange haltbar

Bewusst genießen, das bedeutet auch, mit Lebensmitteln nicht verschwenderisch umzugehen.

Doch wir kennen es alle: Unsere Obst- und Gemüse-Einkäufe warten manchmal vergeblich darauf, auf dem Teller zu landen – bis es dann zu spät ist. Gerade in der Erntezeit passiert das leider besonders häufig.

Dabei gibt es ganz einfache Methoden, übriges Obst und Gemüse ganz im Sinne der Ressourcenschonung länger haltbar zu machen. Wir zeigen Ihnen, wie es geht!

Titel des Rezeptheftes Reste verwerten von Alnatura

Die kreative Resteküche mit Tipps und Tricks von Alnatura

Lebensmittel retten und das Klima schützen

Entdecken Sie im Rezeptheft „Kreative Resteküche“ von Alnatura Tipps und Tricks für kreative Rezepte, hergestellt aus Restbeständen Ihres Kühlschrankes, sowie viele Informationen rund um das Thema „Lebensmittel retten und das Klima schützen“. Die Broschüre enthält nützliche Ratschläge, wie auch Sie zur Ressourcenschonung beitragen können.

Logo der Tafel Deutschland

Spenden für die Tafeln

Lebensmittel für Bedürftige

Täglich werden viele Tonnen Lebensmittel in Deutschland vernichtet, obwohl sie noch verzehrfähig sind.

Die Gründe dafür sind:

  • Lagerbestände mit nahendem Mindesthaltbarkeitsdatum,
  • falsch verpackte Ware,
  • Ware mit kleinen Schönheitsfehlern
  • oder Backwaren vom Vortag.
  • Diese qualitativ einwandfreien Lebensmittel geben wir bei GLOBUS gern an soziale Einrichtungen weiter, damit diese benachteiligten Menschen helfen und wir zur Ressourcenschonung beitragen können. Arbeitslose, Alleinerziehende oder kinderreiche Familien, aber auch Rentner – immer mehr Menschen sind auf das Angebot der Tafeln angewiesen. Wenn Sie in Erfahrung bringen möchten, wo sich die nächste Tafel in Ihrer Umgebung befindet und wie Sie die Tafel unterstützen, erhalten Sie hier mehr Informationen.

    Und gemeinsam mit unseren Partnern reduzieren wir durch ein ausgeklügeltes Logistik- und Warenwirtschaftssystem übrig gebliebene Lebensmittel auf ein Minimum.

    Außerdem sensibilisieren wir unsere Kunden in den Märkten für das Thema Ressourcenschonung – zum Beispiel in der Aktionswoche „Kampf gegen Lebensmittelverschwendung“.

    Logo \"Zu gut fuer die Tonne\"

    Aktionswoche 2021 - Deutschland rettet Lebensmittel

    Unter dem Motto Deutschland rettet Lebensmittel findet vom 29. September bis zum 6. Oktober 2021 die zweite bundesweite Aktionswoche von "Zu gut für die Tonne!" statt.

    An der Aktionswoche beteiligen sich alle Sektoren der Lebensmittelversorgungskette: Teilnehmende in den Bereichen Primärproduktion, Handel, Lebensmittelverarbeitung, Außer-Haus-Verpflegung und Private Haushalte machen mit verschiedenen Aktionen auf das Thema Lebensmittelwertschätzung aufmerksam.

    Ziel ist es mit verschiedenen Aktionen deutschlandweit auf das Thema Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen und eine Bewegung für mehr Wertschätzung unserer Lebensmittel zu initiieren.

    In diesem Jahr fokussiert sich die Aktionswoche auf das Thema "Obst und Gemüse" - anlässlich des Internationalen Jahres für Obst und Gemüse. Daher wird auch die Streuobstwiesenaktion "Gelbes Band" deutschlandweit ausgebaut.

    Globus Last-Minute Box

    Unsere Last-Minute-Box

    Gegen das Verschwenden von Lebensmitteln

    Entdecken Sie bereits in einigen GLOBUS Markthallen unsere Last-Minute-Box – für Ressourcenschonung und gegen Lebensmittelverschwendung!

    Sie kombiniert die Aspekte Überraschung, Preis und Nachhaltigkeit einmalig gut. Hier ist vor allem das Mindesthaltbarkeitsdatum kein Wegwerfdatum und alle Artikel erfüllen selbstverständlich das Haltbarkeitsdatum.

    Die Boxen werden je GLOBUS Markthalle individuell zusammengestellt und enthalten Artikel aus den Bereichen Frische, Obst- und Gemüse oder auch unserer Meisterbäckerei als besonderes Angebot. So erhalten Sie beispielsweise Waren im Wert von 20 € zu einem Preis von nur 10 €.

    Was in der Box enthalten ist, ist auch kein Geheimnis. So kann der Kunden bei genauem Hinsehen auf den beigefügten Kassenzettel den Inhalt der Box erkennen und somit böse Überraschungen von vornherein ausräumen. Sie können also Lebensmittel retten und gleichzeitig sparen. Viel Spaß bei der Ressourcenschonung!

    Ein Haufen an weg geworfene Coffee to go-Becher

    Becherhelden - Mehrweg to go

    Aktion sauberes Saarland

    GLOBUS hat es sich zum unmissverständlichen Ziel gesetzt, sinnvoll durchdachte und nachhaltige Verpackungsoptimierungen durchzuführen und den Anteil an Kunststoffmaterial effektiv zu reduzieren.

    Im Rahmen der Beteiligung an der Aktion „Becherheld Saarland“ haben die saarländischen Globus-Märkte einen Mehrwegbecher für Getränke eingeführt.

    Durch die Nutzung des Mehrwegbechers können Ressourcen geschont, das Klima geschützt und Abfälle vermieden werden (Quelle: Umwelthilfe):

  • Die Nutzung von Einweg-Bechern nimmt seit Jahren stetig zu, denn die Kaffeenachfrage steigt kontinuierlich an, vor allem bei der jüngeren Generation. Im Jahr 2014 nahm jeder Deutsche durchschnittlich 162 Liter Kaffee zu sich. Dies sichert uns den siebten Platz im weltweit höchsten Pro-Kopf Kaffeekonsum, noch vor Italien! Ganze 70 % der Deutschen trinken ihren Kaffee zwischenzeitlich primär „to go“!
  • Mit ungefähr 15 Minuten ist die Lebenszeit eines Coffee-to-go-Bechers noch kürzer als die einer Plastiktüte mit 25 Minuten.
  • Für die Herstellung von Pappbechern bedarf es pro Jahr deutschlandweit 29.000 Tonnen Papier. Für die Papierproduktion werden wiederum 64.000 Tonnen Holz verschlungen. Das bedeutet: Für den schnellen Einweg-Kaffee auf die Hand müssen jährlich 43.000 Bäume gefällt werden.
  • Zudem werden 1.500 Tonnen Polyethylen und für die Deckel der Becher 9.400 Tonnen Polystyrol benötigt. Für die Herstellung der Beschichtungen der Kaffeebecher und der Deckel kommen jedes Jahr rund 22.000 Tonnen Rohöl zum Einsatz.
  • Für die Herstellung des Papiers von Einweg-Kaffeebechern wird viel Energie benötigt – nämlich umgerechnet 320 Millionen kWh pro Jahr. Mit dieser eingesetzten Energie könnten mehr als 100.000 Musterhaushalte ein Jahr lang mit Strom versorgt werden.
  • 34 Millionen Einwegbecher werden jährlich verbraucht - und das nur im Saarland!

    All dies muss nicht sein und kann so einfach vermieden werden. Einfach eine Mehrwegverpackung wie den praktischen Becher nutzen und der Umwelt etwas Gutes tun. Sie können Ihre mitgebrachte nachhaltige Verpackung in allen Globus-Märkten jederzeit nutzen und Ihren Mehrweg-Becher vor Ort auffüllen lassen.

    Erfahren sie mehr zur Aktion "Sauberes Saarland: Becherheld"

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    Nachhaltig denken und handeln ist ein zentraler Bestandteil der GLOBUS Philosophie. Dieser gelebte Anspruch findet sich in allen Bereichen:

    Wir übernehmen Verantwortung für Mensch, Natur und Unternehmen.

    Spürbar ist dies beispielsweise durch unser großes Bio-Sortiment mit über 4500 Bio-Produkten, unser umfassendes Angebot an lokalen und regionalen Lebensmitteln, unsere Eigenproduktion "Von Hand mit Herz. Globus", die direkt vor Ort in den GLOBUS Markthallen täglich frischste Produkte selbst herstellt sowie beispielsweise durch unsere nachhaltige Energieversorgung.

    Erfahren Sie mehr über alle Aspekte zum Thema Nachhaltigkeit bei GLOBUS.

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    Nachhaltigkeit – was bedeutet das genau?

    Nachhaltigkeit bezieht sich auf viele verschiedene Aspekte und Themen.

    Mobiliät, Konsum, Reiseverhalten, Gesundheit und Wohnen sind nur einige Bereiche.

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