Energiemanagement bei GLOBUS ☀ Nachhaltigkeit bei GLOBUS ⇒ Bewusst Handeln

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Gemeinsam einen Beitrag leisten – Energie nachhaltig managen

Zum nachhaltigen Denken und Handeln von GLOBUS gehört auch ein effizientes Ausschöpfen aller Möglichkeiten, um Ressourcen zu schonen und Energie einzusparen. Deshalb produzieren viele Globus-Märkte mittels Photovoltaik grünen Strom. Die Abwärme der Kältemaschinen wird rückgewonnen und beispielsweise für die traditionelle Herstellung der Würste unserer Fachmetzgerei genutzt.

So investieren wir bei GLOBUS in effiziente moderne Technologien, um Ressourcen zu schonen, Energie einzusparen und die Umwelt nachhaltig zu entlasten. Wir übernehmen Verantwortung und möchten, dass die Menschen, die täglich bei uns einkaufen, dies mit einem guten Gefühl tun.

Gemeinsam für eine starke Zukunft

Energiesparen – wir sind dabei!

Wir bei GLOBUS übernehmen als Unternehmen Verantwortung und haben folgende Maßnahmen umgesetzt:

Reduktion der Innen- und Außenbeleuchtung

Abschaffung der Leuchtbewerbung

Temperierung des Marktes auf das unbedingt Notwendige

Abschalten von Warmwasser in den Toiletten

Zwei Personen, die auf einem Dach Solarzellen fixieren

Photovoltaikanlagen

Photovoltaikanlagen auf vielen Dächern der GLOBUS Markthallen erzeugen klimafreundlich Strom, der zum überwiegenden Teil in der Markthalle vor Ort verbraucht wird. Auf dem Dach der GLOBUS Markthalle in Eschborn beispielsweise wandeln 4.400 Photovoltaik-Module mit einer gesamten Nennleistung von 1.650 kWp Sonnenlicht in elektrische Energie um. Die jährlich produzierten 1.500.000 Kilowattstunden Strom entsprechen dem Strombedarf von 430 Dreipersonenhaushalten.

Heute verfügen die Hälfte der GLOBUS Markthallen und das Logistikzentrum in Bingen über eigene Photovoltaik-Anlagen.

Gruppe von Kindern, die durch die Globus-Stiftung gefördert werden

Wärmerückgewinnung

Zur Kühlung unseres umfangreichen Sortiments an Frisch- und Tiefkühlwaren betreiben wir in unseren Markthallen große Kälteanlagen.

Diese Anlagen produzieren neben Kälte auch gleichzeitig Abwärme.

Bei GLOBUS wird diese Wärme genutzt, um das Brauchwasser für die Sicherstellung einer perfekten Hygiene zu erhitzen.

In neueren GLOBUS Markthallen wird ein Teil der Abwärme auch zur Gebäudebeheizung verwendet.

Blockheizkraftwerke

Mini-Blockheizkraftwerke erzeugen durch Kraft-Wärme-Kopplung in einem Drittel der GLOBUS Markthallen Wärme und Strom. Anstatt Erdgas lediglich zur Wärmeerzeugung zu verbrennen, wird es zur Stromerzeugung eingesetzt und die aus diesem Prozess resultierende Abwärme wird vollständig zur Beheizung und Wassererwärmung genutzt. Auf kompaktem Raum werden so Strom und Wärme mit einem Wirkungsgrad von fast 100 Prozent bereitgestellt und direkt in den Markthallen verbraucht. Mit 5.500.000 Kilowattstunden Strom und 11.000.000 Kilowattstunden Wärme jährlich leisten die Mini-Blockheizkraftwerke einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen und effizienten Energieversorgung der GLOBUS Markthallen.

LED-Beleuchtung in einer GLOBUS Markthalle

Effiziente LED-Beleuchtung

Wir stellen die Beleuchtung der GLOBUS Markthallen sukzessiv auf LED-Beleuchtung um. So wird der Energieverbrauch der bestehenden effizienten Beleuchtung nochmals halbiert. In einer GLOBUS Markthalle können so 300.000 kWh im Jahr eingespart werden, was mehr als 100 Tonnen C02 entspricht. Seit Jahren setzt GLOBUS bei Neubauten oder großen Umbauten ausschließlich LED-Beleuchtung ein, die neben der Energieeinsparung auch eine effizientere Ausleuchtung der Markthallen bietet.

geschlossene und damit energiesparende Kühlregale in einem globus-Markt

Geschlossene Kühlmöbel

Bei GLOBUS werden auch bei Kühlmöbeln mit Temperaturen oberhalb des Gefrierpunktes Glastüren zum Schließen eingesetzt. Mittlerweile sind von diesen, dank der guten Akzeptanz durch unsere Kunden, mehr als die Hälfte geschlossen. So werden im Vergleich zu offenen Kühlmöbeln jährlich 3.000.000 Kilowattstunden Strom eingespart - das erspart der Umwelt jedes Jahr 1.000 Tonnen C02. In neuen GLOBUS Markthallen, bei Umbauten oder Erneuerung der Kühlmöbel werden bis auf wenige Ausnahmen nur geschlossene Kühlmöbel verbaut.

Die Wasseraufbereitung in unserer Waschstraße

Bei GLOBUS sind alle Waschstraßen mit Wasseraufbereitungsanlagen ausgestattet.

Das Waschwasser läuft in einem Reinigungskreislauf und wird mehrfach eingesetzt. Dadurch wird der Verbrauch von Frischwasser um 80 Prozent reduziert.

Upgecycelte Kommode in grau vor schwarz weißer Wand

Kältemittel

In den Kälteanlagen für die Kühlung des Lebensmittelsortiments wird bei GLOBUS zunehmend Kohlendioxid als Kältemittel eingesetzt. Im Gegensatz zu bisher gebräuchlichen Kältemitteln mit einem GWP (Bewertungsfaktor zur Klimabeeinflussung) von 2.500 ist Kohlendioxyd mit einem GWP von 1 nahezu klimaneutral. GLOBUS setzt seit Jahren bei Anlagenerneuerung und Neubauten auf das klimaverträglichste aller Kältemittel.

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Ressourcenschonung bei GLOBUS

Gemeinsam Gutes tun

Die Ressourcen unserer Welt sind nicht unendlich. Im Rahmen der Energieversorgung bzw. -nutzung wie auch in den Bereichen Mülltrennung- und erzeugung, Recycling, Verpackungen und auch beim bewusstem Genießen spielt das Thema Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung eine wichtige Rolle.

Viele unserer GLOBUS Markthallen sind beispielsweise bereits mit modernen Solar- und Wärmerückgewinnungsanlagen ausgestattet.

Erfahren Sie mehr, wie GLOBUS stets daran arbeitet Ressourcen zu schonen und einzusparen und gemeinsam mit Ihnen einen Unterschied zu machen.

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