Wussten Sie, dass der griechische Philosoph Pythagoras als erster bekannter Vegetarier gilt?

Während er vor 2.500 Jahren kaum Anhänger für seine Bewegung fand, isst heute ungefähr jeder siebte Mensch auf der Welt rein vegetarische Lebensmittel.

In Deutschland sind es Schätzungen zufolge etwa 10 Prozent. Sogar mehr als die Hälfte der Deutschen greifen absichtlich seltener zu Fleisch.

Wer sich vegetarisch ernährt, legt viel Wert auf das Tierwohl und verzichtet deshalb bewusst auf Produkte toter Tiere wie Fleisch und Fisch.

Zu der steigenden Zahl der Vegetarier mit ethischen Beweggründen kommen zudem immer mehr Menschen dazu, die sich aus gesundheitlichen Gründen für eine fleischlose Auszeit entscheiden oder in jeder Woche mehrere Tage lang ausschließlich vegetarische Lebensmittel essen.

Einfach lecker – die vegetarischen Produkte bei GLOBUS

Vegetarische Produkte sind unglaublich vielfältig und umfassen auch wohlschmeckenden Fleischersatz, mit dem es nicht schwerfällt, den eigenen Fleischkonsum zu senken oder gänzlich einzustellen.

Die Auswahl reicht von den Quinoa-Burger-Bratlingen über Soja-Geschnetzeltes, Räucher-Tofu und Tofu-Leberkäse bis hin zu den inzwischen schon fast zum Klassiker gewordenen vegetarischen Bratwürsten.

Wer für sein Brot zum Frühstück oder für unterwegs nicht auf Aufschnitt verzichten möchte, findet im Kühlregal bei GLOBUS ein breites Angebot. Die vegetarische Salami sieht dem Produkt aus Fleisch täuschend ähnlich – dabei besteht sie aus Weizen, Eiern und Rapsöl. Und die vegetarische Leberwurst schmeckt so gut wie das Original, obwohl kein Fleisch, sondern hauptsächlich Erbsen enthalten sind.

Für jede Mahlzeit gibt es in Ihrer GLOBUS Markthalle die passenden vegetarischen Lebensmittel.

So erwartet Sie auch ein riesiges Sortiment an vegetarischen Fertigprodukten. Dazu gehören beispielsweise:

Übrigens müssen Sie nicht sofort radikal auf die vegetarische Ernährung umsteigen, wenn Sie bisher hin und wieder noch Fleisch essen, Ihren Konsum jedoch senken möchten. Einzelne fleischfreie Tage lassen sich mit der Zeit einfacher auf eine ganze Woche ausdehnen und auch das Verdauungssystem gewöhnt sich so langsam an die Umstellung auf viele Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Gemüsesorten.

Die Marken- und Sortenvielfalt der vegetarischen Produkte bei GLOBUS sucht ihresgleichen. Lassen Sie sich von unserem breiten Sortiment inspirieren!