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Schneeball-Plätzchen

Name: Schneeball-Plätzchen
Cook time: 15 min
Ingredients: 250 g Butter; 100 g Puderzucker; 1/2 TL Orangenpaste; 1 EL Orangensaft; 350 g Mehl

Gesamtzeit

Zubereitung

leicht

Zutatenliste

250 g Butter

100 g Puderzucker

0,5 TL Orangenpaste

1 EL Orangensaft

350 g Mehl

So wird’s gemacht

Die Butter schaumig rühren, 70g Puderzucker und die Orangenpaste unterrühren. Den Orangensaft und das Mehl dazu geben und alles zu einem Teig verkneten.

Nun kleine Kugeln formen und mit etwas Abstand zueinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Jetzt für ca. 20 Minuten bei 160° Umluft backen.

Nach dem Backen die Kugeln abkühlen lassen und anschließend in dem übrigen Puderzucker wälzen.

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Die Zutatenliste ist immer im Blick.

Zutaten 2 Portionen

Butter

250 g

Puderzucker

100 g

Orangenpaste

0,5 TL

Orangensaft

1 EL

Mehl

350 g