Terre di Maria Pia
Lugana DOC, Weißwein
Im Sortiment in St. Wendel
Das kleine Weingut Terre di Maria Pia ist 7 ha. groß und befindet sich auf den moränischen Hügeln, in der Nähe von der Ortschaft Lazise, südlich des Gardasees.
Der Weinberg:
Der Weinberg ist 1,5 ha gross und liegt in Peschiera del Garda, reine Südexposition, die Rebstöcke sind 7 Jahre alt und sind in einer Dichte von etwa 4.200 Stöcken/ha gepflanzt.
Die Lage des Weinberges, immer leicht windig, ist die beste Voraussetzung für eine gute Entwicklung der Weinreben und die Gesundheit der Trauben.
Boden:
Lehmartiger Boden.
Die Traubensorte:
100% Turbiana.
Die Weinbereitung:
Die reifen Trauben werden Mitte September gelesen und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt unter ständiger Temperaturkontrolle (15°-16° C) in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Es folgt eine sterile Kaltabfüllung.
Die Weincharakteristiken:
Unser Lugana hat eine leichte strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist äußerst elegant und erinnert an Birnen und Pfirsichen. Im Geschmack ist er trocken, fruchtig, frisch und schmackhaft. Er ist voll, harmonisch und hat eine gute Struktur.
Serviertemperatur:
8°-10° C
Serviervorschlag:
Er ist ein hervorragender Aperitivwein und eignet sich besonders gut zu Vorspeisen, leichten Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten.
Geschmacksbeschreibung: Trocken, fruchtig, frisch und aromatisch im Geschmack.
Geruchsbeschreibung: Elegantes Bouquet mit Duftnoten von Birnen und Pfirsichen.
Geschmack: | trocken |
Farbe: | Weiß |
Speiseempfehlung: | Fisch, Huhn, Käse |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Turbiana |
Region: | Venetien |
Alkoholgehalt | 12.5 % |
enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |